Ecoeficiencia en cafetales – La Ecoeficiencia de México en una taza

Análisis Envolvente de Datos

eficiencia

Unidades de Toma de Decisiones

desempeño

entradas y salidas

El Análisis Envolvente de Datos (DEA, por sus siglas en inglés) es una técnica de optimización que mide la eficiencia de unidades productivas comparando sus insumos y productos.

Adrian Canova Herrandiz

Análisis del ciclo de vida

impactos

carga ambiental

huella ecológica

ciclo de vida

materias primas

El Análisis del Ciclo de Vida (LCA, por sus siglas en inglés) es una metodología que evalúa los impactos ambientales de un producto o proceso a lo largo de toda su vida, desde la extracción de materias primas hasta su disposición final.

Adrian Canova Herrandiz

Ecoeficiencia en cafetales

impacto ambiental

café

productividad

cafetales

La ecoeficiencia es un enfoque que busca optimizar el uso de recursos en los sistemas productivos para reducir su impacto ambiental mientras se mantiene o mejora la…

Adrian Canova Herrandiz

El futuro del café en sus manos

Orígenes, características y producción de café

Este estudio evaluó la ecoeficiencia en la producción de café en Veracruz, buscando la mejora de sus recursos y reducción de los costos mediante las mejores prácticas. El café, un ritual global, conecta a millones diariamente. Proveniente de la familia Rubiaceae, el cafeto prospera en condiciones tropicales específicas, a altitudes de 500 a 1,800 m.

Adrian Canova Herrandiz